Spargelsaison

Ab dem 30.03.2017 ist Spargelzeit in der Oberschweinstiege.

Unseren Spargel erhalten wir täglich frisch vom Boxheimer Hof, Familie Andreas List, aus dem schönen Bürstadt.

Hier unsere Angebote:

Spargelcremesuppe

mit gekochtem Schinken, Spargelstückchen und Sahnehaube (auch vegetarisch ohne Schinken möglich)

€ 5,40

Spargel-Crème Brûlée

mit Rucola und Babyblattspinat an Erdbeer-Vinaigrette und Spieß von der Hähnchenbrust

€ 9,20

Spargel-Nudeln

Feine Bandnudeln mit zweierlei Spargel und Tomaten in Kräuterrahm, garniert mit Parmesanspänen und Beilagensalat

€ 13,50

Spargelflammkuchen

mit Crème fraîche, frischem Spargel, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Schinkenstreifen gratiniert mit Gouda (auch vegetarisch ohne Schinken möglich)

€ 10,90

Portion Spargel

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, serviert mit neuen Kartoffeln

€ 15,50

Portion Spargel

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, serviert mit neuen Kartoffeln und gekochtem Schinken, Schwarzwälder Schinken oder gemischtem Schinken

€ 17,90

Portion Spargel

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, serviert mit neuen Kartoffeln und paniertem Schweineschnitzel

€ 19,50

Portion Spargel

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, serviert mit neuen Kartoffeln und Saiblingsfilet auf der Haut gebraten

€ 20,90

Spargelstecherplatte

frisch gestochener Spargel, serviert mit zweierlei Schinken, paniertem Kalbsschnitzel, gebratenem Saiblingsfilet und neuen Kartoffeln sowie Sauce Hollandaise und zerlassener Butter

€ 24,50

Frischer Erdbeersalat

mit Vanilleeis und Schlagsahne

€ 5,70

Unseren Spargel erhalten wir täglich frisch vom Boxheimer Hof,
Familie Andreas List, aus dem schönen Bürstadt.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch entgegen unter
06195 97 520 (Mo – Fr, 8 – 16 Uhr) oder buchen Sie jetzt

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