Pfifferlingkarte

Pfifferlinge

Wald & Wiesn’ Salat

bunte Salatmischung mit Himbeer-Balsamico Dressing, gebratenen Pfifferlingen, Speckcroûtons und paniertem Schnitzelspieß

€ 14,50

Pfifferling-Flammkuchen

mit Crème-frâiche, feinen Zwiebelringen, Speckwürfeln und frischen Pfifferlingen
(auch vegetarisch ohne Speck möglich)

€ 11,50

Pfifferling-Rahmschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat

€ 15,90

Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen

in Schnittlauch-Crème frâiche, serviert mit Kartoffelplätzchen und einem kleinen Gartensalat

€ 22,50

Hausgemachter Kalbshackbraten

mit frischen Pfifferlingen und Kräuterrahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat

€ 14,50