Kulinarischer Kalender

Grünkohlwochen

Ab Januar widmet sich unsere Küche dem Grünkohl. 

Das durch und durch gesunde Wintergemüse hat einen unverkennbaren deftig-würzigen Geschmack. 

Lasst Euch verführen!

Spargelsaison

Der Frühling ist da! Anfang April, wenn die ersten Sonnenstrahlen uns und den Spargel im Boden erwärmen, legen wir los. 

Eine große Auswahl an verschiedenen Spargelgerichten erwartet euch!

Grüne Soße Woche

ab Mitte Juli widmen wir uns im Besonderen den "7 heiligen Frankfurter Kräutern". 

Lasst euch überraschen... 

Pfifferlinge

Ab Ende Juli, wenn die Pfifferlinge auf den Markt kommen, gibt es auch bei uns die kleinen leckeren Pilze.

Oktoberfest

ab 13.09.2023 wirds zünftig in der Oberschweinstiege. Mit Haxe und original Paulaner Oktoberfestbier holen wir uns die Wiesn in den Stadtwald.

Wilde Zeiten

Ab Oktober wird es wieder "wild" in der Oberschweinstiege. 

Leckere Wildgerichte kommen dampfend aus der Küche. 

Gänse-Essen

Ab Mitte/Ende Oktober ist traditionell Gänse-Zeit in der Oberschweinstiege. Eine knusprige Viertel Gans, mit allem was dazugehört könnt Ihr als Hauptgang oder in verschiedenen Menüs genießen. 

Für den Genuss zu Hause bieten wir unserer beliebte "Gans TO GO Box" für 4 Personen an.

Weihnachtsfeiertage in der Oberschweinstiege

Datum: 25.12.23, 26.12.23

25. und 26. Dezember: An den beiden Feiertagen bieten wir ein abwechslungsreiches 3-Gang Menü mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten. 

Wir haben 3 Belegungszeiten:

- 11:30 -13:30 Uhr 
- 14:00 -17:00 Uhr
- oder ab 18.00 Uhr

Am 24. und 31. Dezember 2023 sowie am 1. Januar 2024 haben wir geschlossen.