Grünkohl

Deftige Grünkohlcrèmesuppe

mit geräucherter Mettwurst am Spieß

€ 5,50

Winter-Flammkuchen

mit Crème fraîche, frischem Grünkohl, Apfelspalten, Speckwürfel und geräucherter Mettwurst
überbacken mit Bergkäse

€ 9,90

Grünkohl nach Art des Hauses

serviert mit Schwenkkartoffeln und wahlweise
- einem Paar geräucherten Mettwürsten
- zwei Scheiben Kassler
- einer geräucherten Mettwurst und einer Scheibe Kassler

€ 13,50

Grünkohlpfanne

mit Schwenkkartoffeln, Grünkohl, geräucherter Mettwurst und Kassler, mit Bergkäse gratiniert

€ 14,90

Crème Brûlée mit Orange

Orangencreme mit Grand Marnier, abgebrannt
mit braunem Zucker,
serviert mit marinierten Orangenfilets und Himbeersorbet

€ 6,70

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