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Gänse-Essen

Ab dem 10. Oktober bis Ende Dezember ist Gänse-Zeit in der Oberschweinstiege.
Hier unsere Angebote:

Gänsebraten

ohne Vorbestellung


Knuspriger Gänsebraten 

serviert mit Apfelrotkohl, zweierlei Knödeln, Maronen, Gänsesoße und Preiselbeer-Birnen


pro Person
€ 24,90

Gänse Menü

3 Gang-Menü, ohne Vorbestellung


Vorspeise

Kürbiscrèmesuppe 

mit steirischem Kürbiskernöl

Hauptspeise

Knuspriger Gänsebraten 

serviert mit Apfelrotkohl, zweierlei Knödeln, Maronen, Gänsesoße und Preiselbeer-Birnen

Nachspeise

Hausgemachtes Lebkucheneis 

mit warmen Zimtpflaumen


pro Person 
€ 35,90

Ganze Gänse

ab 2 Personen, auf Vorbestellung
im 4-Gang-Menü, am festlich gedeckten Tisch tranchiert


Vorspeise

Feldsalat "Oberschweinstiege"

 

Zwischengericht

Kürbiscrèmesuppe 

mit steirischem Kürbiskernöl

Hauptspeise

Knusprige Gans 

mit traditioneller Füllung, serviert mit Apfelrotkohl, zweierlei Knödeln, Maronen, Gänsesoße und Preiselbeer-Birnen

Nachspeise

Hausgemachtes Lebkuchen-Bratapfel-Tiramisu

pro Person
€ 45,00

Gerne nehmen wir deine Reservierungsanfrage telefonisch unter 069 69 76 937 10 oder per E-Mail entgegen.
Eine Reservierung ist erst verbindlich, wenn diese von uns bestätigt wurde.

* Pflichtfelder



die Alternative:

Gans to go

Nach Vorbestellung können Sie ihre perfekt vorbereitete Gans inkl. Beilagen bei uns im Restaurant in der praktischen „Gänsebox“ kalt abholen und zu Hause mit wenigen Handgriffen zubereiten.

Eine Anleitung wie einfach die Zubereitung ist.

Eine Bestellung ist erst verbindlich, wenn diese von uns bestätigt wurde.

Gans mit allem für 4 Personen

mit Kartoffel- und Semmelknödel, Apfelrotkohl, Gänsesoße, Maronen und Preiselbeer-Birnen und einer Flasche Rotwein


Preis
€ 99,-

Halbe Gans mit allem für 2 Personen

von allem die Hälfte




Preis
€ 52,-

* Pflichtfelder

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