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Pfifferling­karte

SpeisekarteGetränke­karteKinderkartePfifferling­karte

Pfifferlingkarte

Pfifferling-Crème-Suppe

mit Kräuterpesto

€ 7,90

Pfifferling-Flammkuchen

mit Crème-fraîche, feinen Zwiebelringen, Speckwürfeln und frischen Pfifferlingen

€ 14,50

vegetarisch ohne Speckwürfel

€ 13,90

Sommer-Salat

Bunte Salatmischung mit Mango-Dressing, gebratenen Pfifferlingen, Apfelspalten, karamellisierten Wallnüssen und gebackenem Schafskäse

€ 17,90

Pfifferling-Rahmschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat

€ 22,90

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Pfifferling Nudeln

feine Bandnudeln mit rahmigen Pfifferlingen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln, garniert mit Rucola und Parmesan, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 18,60

Hausgemachter Kalbs-Hackbraten

mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat

€ 21,90

Pfifferling-Rumpsteak (250g)

mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat

€ 35,50

Heidelbeer-Tiramisu

ein sommerlicher Beerengenuss

€ 9,40

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